國外殯葬業掀起「綠色革命」，出現一種稱為「烹葬」的葬禮，即不焚燒屍體和不會動用到土地，把環境污染問題減到最低點，同時解決土地短缺的問題。

所謂的「烹葬」，是將屍體放入裝了上千公升的水和氫氧化鉀（potassiumhydroxide）的特別儀器中，然後加熱至150攝氏度。屍體浸泡兩三小時後會自然分解，只留下少量殘留液體和一壓就碎的白骨。

「烹葬」排放的溫室氣體遠比火葬少，殘留的骨灰也可交還親屬保管，殘留液體本身無菌無害則可直接排入污水系統中再循環。

目前，美國已有6個州批准「烹葬」，英國政府也正在考慮當中。比利時的殯葬業者更希望歐盟會在3個月內批准比利時採用「烹葬」。